日本酒の世界と出会える酒屋

日本酒をこよなく愛するオーナー様が、「もっと多くの人に日本酒の楽しさを知ってほしい」と相談してくださった今回の改装。
常連さんも若い方も、観光でふらっと立ち寄った方も、自然と会話が生まれるように、空間の距離感や什器の寸法を細かくこだわりました。人と人がつながり、日本酒の世界にそっと引き込まれていくような、オーナー様の想いが自然と伝わる店を目指しました。

季節やイベントに合わせて自由に陳列できるよう、可動式の平台を増設。三角や多角形など遊び心のある形も取り入れました。また、ミラー外観の近未来感と、日本酒らしい和の温かさがぶつからないよう、素材や色味を細かく選び、“近未来×和”の心地よい空間に仕上げました。